برای اگاهی از قیمت روز زعفران در بازار تربت حیدریه . تهران . گناباد. مشهدوحتی گشورهای عربی با شماره تلفن های زیر تماس بگیرید              05337287947.09364430509

گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته كلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. كلاله زعفران حاوی چربی، املاح معدنی و موسيلاژ است. تکثير زعفران منحصرا توسط غده زير زمينی بنه ( کورم ) متداول است. عطر و بوی زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و يك تركيب اكسيژن دار و همراه با سينئول به نام سافرانال می باشد. طعم زعفران مربوط به هيتروزيد تلخ پيكروكروسين است. رنگين بودن زعفران مربوط به وجود ماده ای به نام كروسين می باشد.

خراسان رضوی شهرستان گناباد روستای بیلند - شماره های تماس ۰۵۳۳۷۲۸۷۹۴۷-۰۵۳۳۷۲۸۸۸۵۵-۰۹۳۶۴۴۳۰۵۰۹-۰۹۱۵۵۳۳۷۴۵۵-۰۹۱۵۳۱۰۸۳۵

سیب سلامت به شماره۴۶.۱۰۰۶۳استانداردبه شماره    ۶۹۲۵۱۱۶۹۰۱

معرفی روستای بیلند

   بیلند یکی از روستاهای شهرستان گناباد است که درفاصله چهار کیلومتری شمال آن واقع شده است. جمعیت آن تقریبا 8۰۰۰ نفر است. در دوران سلجوقیان مرکز حکومت قهستان بوده و هنوز آثار خانه حاکم و قلعه وی بصورت مخروبه باقی است. کلمه بیلند از فارسی باستان است و احتمالا معنی آن پسر و یا پسر خوب می‌باشد. در بیلند از آب سه قنات استفاده می‌شود: قنات بیلند و قنات زیرزمینی و قنات دیزق (Dizagh). البته سهمی از آب این قنات آخری به قوژد (غوژد) و مقداری نیز به باغسیا (باغ آسیا) می‌رود. این روستا زادگاه بهلول گنابادی می‌باشد و در آنجا چندین کارگاه قالیبافی دایر است.